
Højsgaard Mikrovineri
Vin
Højsgaard Mikrovineri blev grundlagt i 2017. Det hele startede,som en hobby med vinstokke i bunden af Sejerøbugten, plantet i 2010. I dag er det muligt at lave rose, rose bobler, rødvin og portvin på de 4-5 forskellige sorter af blå druer der er i vinmarken.
Højsgaard Mikrovineri laver dansk og klimavenlig vin uden tilsætningsstoffer – velegnet til det nye nordiske køkken
De ønsker at producere vine, hvor druernes og frugternes oprindelige smage bevares. Alle vinene er lagret på egetræ, i det omfang det forbedrer smagsoplevelsen.
Kontakt:
Højsgaard Mikrovineri ApS
Annebergparken 28 A
4500 Nykøbing Sjælland
Åbningstid: Fredag 16:00-18:00
Kan følges på facebook
hoejsgaardmikrovineri@gmail.com